~~Zapiekany makaron z serem~~

Podobno to jedna z najprostszych potraw, choć zdarzają się antytalenty kulinarne, którym nawet ona nie wychodzi. Nie ma się jednak czego bać! 

Składniki:
300 g makaronu np. rurki, kolanka,
3 szklanki mleka,
3 szklanki startego sera żółtego,
3 łyżki mąki,
2-3 łyżki masła,
2 jajka,
Sól, pieprz.

Przygotowanie:

1) gotujemy makaron al dente;
2) podgrzewamy w garnku masło, dodajemy mąkę, sól, pieprz, mieszamy dokładnie, gotujemy kilka minut, ściągamy z ognia, dodajemy jajka, mieszamy, dorzucamy trzy czwarte sera i odcedzony makaron;
3) przekładamy całość do naczynia żaroodpornego i zapiekamy 15 minut w temperaturze 180°C, dorzucamy resztę sera na wierzch po czym pieczemy kolejne 15  

Smacznego :)