wtorek, 28 października 2014

~~ Drożdżowe dla każdego~~

Dziś chcę się z Wami podzielić świetnym przepisem na drożdżowe ciasto w które nie włożycie za dużo wysiłku :) Ciasto można zrobić z każdym dodatkiem jakie Wam przyjdzie do głowy. Ja dziś użyłam powideł z dyni własnej roboty, dżemu truskawkowego oraz na to starłam 2 jabłka na samą gorę ciasta.

  • 100g. drożdży
  • 1 szkl. cukru
  • 4 jajka
  • 1 szkl. oleju
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 3/4 szkl. mleka
  • 5 szkl. mąki
  • ( opcjonalnie 500 g. jabłek, lub co chcecie....) 
Drożdże pokruszyć do miski. Dodać cukier, jajka, olej cukier waniliowy, mleko i mąkę. Składników nie należy mieszać. Miskę odstawić w ciepłe miejsce na 4h. Po tym czasie całość wymieszać na gładką masę (można podsypać mąką gdy ciasto się klei do rąk). Ciasto wyłożyć na blachę posmarowaną tłuszczem.

Jabłka umyć oraz osuszyć. Następne obrać ze skórki i usunąć gniazdka nasienne. Owoce pokroić w plastry i ułożyć na cieście. Można je posypać cynamonem oraz cukrem. Placek piec przez 45min. w nagrzanym piekarniku do 175`. Po wyjęciu i wystudzeniu można oprószyć go cukrem pudrem lub
udekorować ubitą na sztywno kremówką.

SMACZNEGO
 ciasto przed włożeniem do pieca
tuż po wyjęciu i oprószeniu cukrem pudrem

 bardzo dobrze wyrosło


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz