wtorek, 21 kwietnia 2015

~~Sałatka z brzuszków łososia~~

Przedstawiam wyśmienita sałatkę z brzuszków wędzonego łososia. Jest pyszna i pasuje na każdą okazję.

Składniki:
 3 świeże brzuszki łososia wędzonego
Puszka kukurydzy
Pęczek koperku
1 jajko na twardo
4 plasterki żółtego sera
0,5 szklanki jogurtu naturalnego
1-2 łyżki majonezu
2-3 ząbki czosnku
0,5 łyżeczki słodkiej papryki
Pieprz, sól

Przygotowanie:
Obrałam brzuszki i porozrywałam na kawałeczki
Ser pokroiłam na drobinki
Jajko na kosteczkę
Poszatkowałam koperek
Kukurydzę odsączyłam ;)
--
Do jogurtu dodałam majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojony żółty ser,
następnie dobrze wymieszałam.
Do uzyskanej masy dodawałam kolejno brzuszki, jajo na twardo, kukurydzę i na końcu
koperek bardzo lekko mieszając.
--
Po ustabilizowaniu się w lodówce sałatka smakuje bajecznie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz