Składniki
- 8 pęt białej kiełbasy
- 2 duże cebule
- olej do smażenia
- 4 łyżeczki majeranku
- 2 łyżki sklarowanego masła
- pieprz
Sposób przygotowania:
Kiełbasę umyć i gotować przez 10 minut we wrzątku.Cebulę pokroić w grube plastry i lekko zrumienić na oleju.
Rozgrzać piekarnik do 160 stopni C.
Rozpuścić 2 łyżki sklarowanego masła w rondelku i dodać 4 łyżeczki majeranku.
Ugotowaną kiełbasę przełożyć do brytfanki podlanej 3 łyżkami oleju, dodać na wierzch cebulę i polać masłem z majerankiem.
Piec przez 25-30 minut.
Podawać gorącą ze świeżym chrzanem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz