~~ Polewa kakaowa~~

Przepis na polewę mam od mojej mamy, od której wszystko się zaczęło, bo to ona uczyła mnie gotować, i zarażała mnie swoją pasją.  Moja mama jest świetna w gotowaniu i pieczeniu. Zawsze chciałam jej dorównać, ale czy to się kiedyś stanie? oj nie wiem.....

składniki na polewę:

• 1/2 kostki margaryny
• 1 szkl. cukru
• 2 łyżki kakao (najlepsze DecoMoreno)
• 2 łyżki wody

Margarynę roztapiamy w garnku, (rondelku), wsypujemy cukier dodajemy kakao oraz wodę.
Wszystko mieszamy aż cukier się rozpuści. ( Uwaga nie przypalcie ;))
Gdy polewa troszkę stężeje możecie dekorować wasze ciasta, babki i oponki.

~~ Murzynek~~

Murzynek to bardzo prosta babka na którą jest wiele przepisów. Ja dziś podzielę się z Wami swoim;)

Składniki:

• 25dag. margaryny
• 1 szkl. cukru
• 3 łyżki kakao
• 7 łyżek wody
• 4 jajka
• 2 szkl. mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• cukier waniliowy

Do nie dużego garnka wkładamy i roztapiamy margarynę, dodajemy cukier, wodę oraz kakao. Mieszamy aż do rozpuszczenia się cukru.
Po czym zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia.
Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, jajka oraz ostudzoną margarynę z kakao. Mieszamy lub miksujemy do jednolitej masy.

polany polewą oraz ciut oprószyłam pudrem :)

Jeśli oblejesz polewą ciasto tak szybko nie wyschnie;)

Piec w nagrzanym piekarniku do 170` przez około 40/50 min.
 Po ostudzeniu można polać polewą kakaową, na którą znajdziecie  u mnie przepis .

~~Szybkie gotowanie~~

Duszone mięso

By szybciej zrobiło się miękkie, warto dodać do niego alkohol.

Można użyć wódki, która po wyparowaniu nie będzie wyczuwalna, lub wina-nada ono potrawie charakterystycznego smaku oraz aromatu.

Cały proces przyspieszy też szczypta cukru :)

Błyskawiczne smażenie cebuli

Szczypta cukru dodana do posiekanej cebuli sprawi, że o wiele szybciej się zeszkli. :)

Zimny napój w 5 minut

Jeden prosty trik wystarczy, by już po kilku minutach cieszyć się doskonale schłodzonym napojem. Butelkę starannie owinąć mokrym ręcznikiem papierowym, po czym wstawić do zamrażarki. Po krótkiej chwili napój będzie tak zimny jak by chłodził się całą noc. :)

Złociste naleśniki 

Jeśli chcemy, by nasze naleśniki miały, apetyczny żółty kolor, do ciasta warto dodać odrobinę kurkumy, która delikatnie je zabarwi, nie zmieniając przy tym smaku. :)